Znamy już termin kolejnej edycji konkursu Czas na rybę. Niezmiennie, odbędzie się on w Zamku Niemodlin, ale tym razem będzie to początek października - 6-7.10.2023 roku.
Pierwszego dnia będą rywalizować uczniowie szkół gastronomicznych, a drugiego będą gotować szefowie kuchni. Produkt podstawowy to tradycyjnie karp.
Konkurs jest organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania “Opolszczyzna” i szefa kuchni Kamila Klekowskiego na Zamku Książęcym w Niemodlinie. Współorganizatorem Konkursu jest Gospodarstwo Rybackie Lasów Państwowych w Niemodlinie – największy na Opolszczyźnie producent karpia.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.