Ten zawód jest trochę niedoceniany. Tymczasem osoby go wykonujące muszą nie tylko wykazywać się niesamowitą zręcznością i bezwzględną znajomością savoir-vivre`u, ale także niejednokrotnie być świetnymi psychologami. Kelnerzy, bo o nich mowa – po raz 4. staną w szranki w trakcie Krakowskiego Biegu Kelnerów. Jedną z konkurencji będzie próba pobicia rekordu Polski w noszeniu kieliszków.
Krakowski Bieg Kelnerów towarzyszy najważniejszemu jesiennemu spotkaniu branży HoReCa w Polsce, czyli 22. Międzynarodowym Targom Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA/GASTROFOOD/ENOEXPO 2014 r.
Kelnerzy na start!
4. edycja Krakowskiego Biegu Kelnerów po raz pierwszy odbędzie się w hali EXPO Kraków przy ul. Galicyjskiej 9. Rywalizacja rozpocznie się 5 listopada o g. 11 i obejmie takie konkurencje jak: testy sprawdzające obycie kelnerskie, znajomość etykiety oraz umiejętności sprinterskie. Kelnerzy będą musieli przystąpić do zadań związanych z klasycznym nakrywaniem stołu, sprawnym transportowaniem na tacy butelek, kieliszków, talerzy i… jajek. Najbardziej zręczni postarają się pobić rekord świata, należący do brytyjskiego someliera Philipa Osentona, który utrzymał w jednej dłoni 51 kieliszków! W Polsce rekord wynosi 45 kieliszków.
– W zeszłym roku się nie udało. Najlepszy z uczestników zdołał utrzymać 27 kieliszków. Liczymy na to, że kelnerzy trenowali przez cały rok i podejmą skuteczną próbę pobicia rekordu świata – mówi Tomasz Krupa, koordynator IV edycji Krakowskiego Biegu Kelnerów i dodaje – wciąż mamy otwartą listę startową. Zachęcamy restauracje do udziału w tym niezwykłym wydarzeniu przez zgłaszanie swoich reprezentantów.
Cenne nagrody: dla kelnerów, dla restauracji
Najlepsi Kelnerzy otrzymają nagrody rzeczowe, a zwycięzca tytuł Super Kelnera Roku 2014 sygnowany przez prestiżowe branżowe Targi HORECA. Ponadto trzy zwycięskie restauracje, wystawiające swoich reprezentantów otrzymają:
1) Voucher na reklamę w listopadowym wydaniu magazynu HOTEL MAGAZIN;
2) Prezentację Diamentową na rok o wartości 899zł netto w dowolnie wybranym dziale serwisu Gdziezjesc.info oraz Certyfikaty potwierdzające najszybszą i najsprawniejszą obsługę kelnerską w mieście!
Przedstawiciele każdej restauracji uczestniczącej w Biegu otrzymają także bezpłatny wstęp na
Targi HORECA/GASTROFOOD oraz możliwość bezpłatnego skorzystania ze szkoleń z programu Targów. (
www.horeca.krakow.pl).
Organizatorami IV edycji Krakowskiego Biegu Kelnerów są: firma Targi w Krakowie Sp. z o.o., Krakowska Szkoła Restauratorów oraz firma Gastroinfo Zbigniew Kurleto. W 2013 r. zwycięzcą 3. Krakowskiego Biegu Kelnerów została Katarzyna Barycz z Hotelu Turówka w Wieliczce.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
