W Mistrzostwach co roku biorą udział najlepsi polscy kucharze. Podczas tegorocznej edycji ich zadanie będzie polegać na przygotowaniu:

• dania głównego z wykorzystaniem polędwicy z dorsza;
• deseru z wykorzystaniem czekolady dowolnego rodzaju i przynajmniej trzech rodzajów owoców.

 

Spośród wszystkich nadesłanych zgłoszeń komisja konkursowa wybrała 8 drużyn, które wystartują w Dorszowych Żniwach oraz 2 ekipy rezerwowe.

Do udziału w 13. Dorszowych Żniwach wybrani zostali:

 

1. Hotel Słoneczny Młyn**** Bydgoszcz
Łukasz Gościniak
Damian Kubiak

2. Hotel Courtyard By Marriott, Restauracja Gard Nord Kitchen Gdynia
Marcin Małecki
Piotr Sójka

3. Restauracja Nowa Łódź
Kamil Kubiak
Bartłomiej Szymański

4. Andel’s By Vienna House Łódź, Restauracja Delight
Tomasz Janczewski
Piotr Pawłowski

5. Restauracja Amarylis
Michał Cienki
Michał Cielesta

6. City Park Residence Cucina, Poznań
Sławomir Popiak
Dominik Świątecki

7. Spiżarnia Warmińska Olsztyn
Radosław Szulc
Piotr Pałyska

8. Restauracja Warszawska, Hotel Centrum Sosnowiec
Przemysław Gościniak
Bartłomiej Kornacki

Ekipy rezerwowe:

 

1. Hotel Trzy Wyspy
Paweł Pniewski
Bartosz Pawłowski

2. Restauracja Rzeka Smaków Reda (Hotel River Style)
Artur Szymański
Marcin Stadler

 

Zobacz – Regulamin konkursu