Festiwal Kuchni Greckiej to odbywające się od 15 lat wydarzenie mające na celu propagowanie w Polsce tradycyjnej kuchni greckiej, oryginalnych, regionalnych receptur i produktów zarówno wśród hotelarzy, restauratorów, szefów kuchni i kucharzy, jak i wśród konsumentów. W tym roku jubileusz tej imrezy, która odbędzie się 27 marca 2020 w Nadarzynie.
Festiwal Kuchni Greckiej to nie tylko wydarzenie skupione wokół promocji kuchni greckiej, ale również prestiżowy konkurs kulinarny, w którym udział wezmą profesjonalni kucharze z wielu zakątków kraju. Zmaganiom uczestników przyglądać się będzie międzynarodowe Jury Profesjonalne, skupiające największe autorytety w zakresie gotowania oraz Jury Gwiazd. Śmiałkowie przystępujący do konkursu będą musieli zmierzyć się z tradycyjnymi greckimi produktami, ściśle określonymi regulaminem, tworząc nowatorskie kompozycje smakowe bazujące na znanych składnikach. Targi EuroGastro WorldHotel to wiodąca międzynarodowa impreza gastronomiczna, na której nie może zabraknąć wielbicieli i przedstawicieli branży HoReCa.
Po raz kolejny spotkamy się z największymi autorytetami oraz najlepszymi firmami aby wymienić się doświadczeniami, zaprezentować i poznać nowości. Targi EuroGastro WorldHotel organizowane przez MT Targi Polska to wielkie wydarzenie o wysokim prestiżu i znaczeniu nie tylko na rynku Polskim. Z roku na rok tysiące profesjonalistów z hoteli, restauracji, kawiarni i innych firm z branży hotelarsko-gastronomicznej w całego świata spotyka się w Nadarzynie w Ptak Warsaw Expo, szukając nowych i innowacyjnych rozwiązań na rynku zaopatrzeniowym, aby zmodernizować, wyposażyć lub odnowić swoją działalność.
Produkty obowiązkowe jakich należy użyć do stworzenia konkursowych dań to:
- mięso mielone wieprzowo-wołowe
- szpinak świeży
- cukinia świeża
- oregano suszone firmy Prymat
- seler naciowy
- grecka oliwa z oliwek extra virgin.
Zgłoszenia do konkursu należy przesyłać drogą elektroniczną na adres mailowy
event@vafidis.pl do dnia 07.03.2020 roku. Ogłoszenie listy zakwalifikowanych uczestników do konkursu nastąpi dnia 10 marca 2020 roku.
Zapraszamy Państwa 27.03.2020 na Targi Gastronomiczne EuroGastro - PTAK EXPO WARSAW, al. Katowicka 62, Nadarzyn.
Czekamy na Was!
Do pobrania:
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
